Zwiebel Pulver Bio 60 gr.

Bio Zwiebel in fein gemahlener Pulverform bringt den vertrauten Zwiebelgeschmack in einer praktischen, lagerstabilen Variante in Ihre Küche. Die gelb-weißen Knollen aus kontrolliert biologischem Anbau werden schonend getrocknet und zu einem hellen, aromatischen Gewürz verarbeitet. So erhalten Sie ein vielseitig einsetzbares Basisgewürz, das sich präzise dosieren lässt und sowohl für Haushalte als auch für die professionelle Verwendung geeignet ist.

Besonderheiten

Charakteristisch ist die gelb-weiße Ausgangsware, die zu einem hellen, aromatischen Pulver mit fein- bis flockiger Körnung verarbeitet wird. Diese Struktur ermöglicht den Einsatz sowohl in trockenen Mischungen als auch in flüssigen Anwendungen. Im Vergleich zu frischen Zwiebeln ist das Bio Zwiebelpulver von geruchsarm in der Lagerung, lange haltbar und jederzeit einsatzbereit.

Geschmack & Geruch

Im Geschmack zeigt sich das Bio Zwiebelpulver würzig, leicht süßlich und angenehm rund, ohne dominante Schärfe. Der Geruch erinnert an sanft angeschwitzte Zwiebeln und verleiht Gerichten eine herzhafte, vertraute Note. Durch die konzentrierte Form genügt bereits eine kleine Menge, um Speisen aromatisch abzurunden.

Mögliche Anwendungen

Als Basisgewürz für Suppen, Eintöpfe, Fonds und Saucen in Küche und Lebensmittelproduktion

Für trockene Gewürzmischungen, Marinaden, Rubs und Snack Würzungen

Zur Abrundung von Instant-Gerichten, Dips, Aufstrichen und Convenience-Produkten

Ursprungsland: Ägypten

Körnung: fein / flockig

Farbe: gelb, weiß

Chargen Nr. 07122000

MHD: 01.03.2028