Zedernholz-Grillbretter XXL 2er-Set – Western Red Cedar

Artikelbeschreibung

Besonderes Aroma für außergewöhnliche Grillmomente: Die Zedernholz-Grillbretter im XXL-2er-Set aus echtem Western Red Cedar verleihen Fisch, Lachs, Meeresfrüchten, Fleisch und Gemüse ein charakteristisches, angenehm rauchiges Aroma. Beim Grillen nimmt das Grillgut die natürlichen Aromen des Zedernholzes auf und wird besonders schonend und aromatisch zubereitet.

Für die Grillplanken wird hochwertiges, langsam gewachsenes Western-Red-Zedernholz aus Kanada verwendet. Das natürliche Holz überzeugt durch seine charakteristische Aromatik und eignet sich hervorragend zum Grillen und Räuchern. Beide Seiten der Bretter sind gehobelt und bieten eine gleichmäßige, hochwertige Oberfläche.

Das XXL-2er-Set bietet ausreichend Platz für größere Portionen und eignet sich ideal für gesellige Grillabende. Die Bretter können bei sachgemäßer Anwendung mehrfach verwendet werden und sind für verschiedene Grillarten geeignet.

Produktdetails

• 2er-Set XXL Zedernholz-Grillbretter
• Material: 100 % natürliches Western Red Cedar
• Zedernholz aus Kanada
• Langsam gewachsenes Holz mit intensiver natürlicher Aromatik
• Maße je Brett: 30 x 20 x 1 cm
• Beidseitig gehobelt
• Für aromatisches Grillen und Räuchern
• Ideal für Lachs, Fisch, Shrimps, Fleisch und Gemüse
• Geeignet für Holzkohlegrill, Gasgrill, Elektrogrill, Kugelgrill und Smoker
• Bei richtiger Anwendung mehrfach verwendbar
• Luftdicht verschweißt für eine frische, natürliche Holz-Aromatik
• Schritt-für-Schritt-Anleitung für die erste Anwendung im Produkt enthalten

Anwendung

Vor dem ersten Einsatz die Zedernholz-Grillplanken mindestens 2 Stunden vollständig in Wasser einweichen. Das verhindert ein zu schnelles Verbrennen des Holzes und ermöglicht die kontrollierte Entwicklung des charakteristischen Zedernholzaromas.

Anschließend die Planken aus dem Wasser nehmen und das vorbereitete Grillgut darauf platzieren. Besonders beliebt ist die Zubereitung von Lachs und Fisch, aber auch Meeresfrüchte, Fleisch und Gemüse lassen sich auf den Zedernholzbrettern aromatisch und schonend zubereiten.

Die Grillplanken werden anschließend auf den Grillrost gelegt. Während des Grillens entwickelt das Zedernholz Rauch und gibt sein charakteristisches Aroma an das Grillgut ab. So entsteht eine besondere Kombination aus schonender Zubereitung und natürlichem Holzrauch.

Für zusätzliche Geschmacksvarianten können die Bretter statt in Wasser beispielsweise auch in Wein, Whiskey oder Apfelsaft eingeweicht werden. Dadurch lässt sich das Aroma individuell variieren.

Mehrfach verwendbar

Bei sorgfältiger Anwendung können die Zedernholz-Grillbretter mehrfach verwendet werden. Nach dem Grillen vollständig abkühlen lassen und anschließend von Hand mit warmem Wasser reinigen. Für die nächste Verwendung wird das Brett erneut für mindestens zwei Stunden eingeweicht.

Hinweis zum Naturmaterial

Zedernholz ist ein natürliches Material. Unterschiede in Farbe, Maserung und Struktur sowie kleinere Aststellen oder natürliche Unregelmäßigkeiten können vorkommen und unterstreichen den individuellen Charakter jedes Grillbretts.