XL Premium Räucherchips Kirsche 750 g – Räucherholz aus den österreichischen Alpen

Artikelbeschreibung

Mild-fruchtiges Raucharoma für besondere BBQ-Momente: Mit den XL Premium Räucherchips aus Kirschholz verleihen Sie Fleisch, Fisch und Geflügel eine angenehm fruchtige und leicht süßliche Rauchnote. Die hochwertigen Holzchips bestehen aus natürlichem Baumholz aus den österreichischen Alpen und sorgen für ein besonderes Geschmackserlebnis beim Grillen und Räuchern.

Die grillart® Räucherchips werden aus hochwertigem Holz hergestellt und ohne zusätzliche Aromen oder chemische Zusätze verarbeitet. Durch die sorgfältige Trocknung wird eine geringe Restfeuchtigkeit erreicht, wodurch die Räucherchips besonders ergiebig sind.

Die Holzsorte Kirsche zeichnet sich durch ein mild-fruchtiges und leicht süßliches Aroma aus. Besonders harmonisch passt der Rauch zu hellem Fleisch, Geflügel und Fisch und verleiht dem Grillgut eine angenehm ausgewogene Rauchnote.

Produktdetails

• XL Premium Räucherchips aus Kirschholz
• Inhalt: 750 g
• Holzart: Kirsche
• Herkunft des Holzes: österreichische Alpen
• 100 % natürliches Baumholz
• Ohne künstliche Zusätze
• Mild-fruchtiges und leicht süßliches Raucharoma
• Besonders geeignet für helles Fleisch, Geflügel und Fisch
• Durch geringe Restfeuchtigkeit besonders ergiebig
• Für Holzkohlegrill, Smoker, Kugelgrill, Elektrogrill und Gasgrill geeignet
• Praktischer wiederverschließbarer Beutel
• Geprüfte Premium-Qualität
• Ideal zum Räuchern und Aromatisieren von Grillgut

Anwendung

Die Räucherchips werden zur Rauchentwicklung auf bzw. über der Hitzequelle eingesetzt. Bei einem Holzkohlegrill können die Chips direkt auf die glühende Kohle gegeben werden. Für Gas- und Elektrogrills empfiehlt sich die Verwendung einer geeigneten Räucherbox.

Die Kirschholzchips können trocken oder gewässert verwendet werden. Beim Wässern werden die Chips etwa 60 Minuten vor der Verwendung in Wasser eingelegt. Dadurch verlängert sich die Rauchdauer. Trocken verwendete Chips entwickeln dagegen schneller eine intensivere Rauchentwicklung.

Sobald sich ausreichend Rauch entwickelt, das Grillgut im indirekten Grillbereich platzieren und den Grill schließen. So kann das Grillgut das milde Kirschholz-Aroma aufnehmen, ohne direkt über der Hitzequelle zu liegen.

Mild-fruchtiges Aroma aus Kirschholz

Kirschholz eignet sich hervorragend, wenn Sie ein weniger kräftiges, fruchtig-süßliches Raucharoma bevorzugen. Die feine Rauchnote harmoniert besonders gut mit hellem Fleisch, Geflügel und Fisch. Auch beim Räuchern von Lachs und anderen Fischsorten kann Kirschholz für ein ausgewogenes Aroma sorgen.

100 % natürliches Holz aus den österreichischen Alpen

Die grillart® Räucherchips bestehen aus natürlichem Baumholz aus den österreichischen Alpen. Das Unternehmen gibt an, die Verarbeitung der Räucherchips selbst durchzuführen – von der Verarbeitung des Holzes bis zur Abfüllung in die Beutel.

Einfache Aufbewahrung

Die Räucherchips werden in einem praktischen wiederverschließbaren Beutel geliefert. Dadurch lassen sich die Holzchips nach dem Grillen einfach verschließen und trocken aufbewahren.

Für vielseitige Grillgeräte

Die Kirschholz-Räucherchips eignen sich für verschiedene Grill- und Räuchergeräte, darunter Holzkohlegrills, Smoker, Kugelgrills, Elektrogrills und Gasgrills. Bei Gas- und Elektrogrills kann eine passende Räucherbox verwendet werden, um die Holzchips kontrolliert zur Rauchentwicklung zu bringen.