Zedernholz-Grillbretter BIG 30 x 14 x 2 cm – 2er-Set

Artikelbeschreibung

Extra dick für intensiven Grillgenuss: Die BIG Zedernholz-Grillbretter im 2er-Set bestehen aus 100 % natürlichem Western Red Cedar aus Kanada und verleihen Fisch, Lachs, Meeresfrüchten, Fleisch und Gemüse ein charakteristisches, angenehm rauchiges Aroma.

Das langsam gewachsene Zedernholz überzeugt durch seine natürliche Aromatik und eignet sich hervorragend für die schonende Zubereitung auf dem Grill. Während des Grillens entwickelt das Holz einen feinen Rauch, der auf das Grillgut übergeht und ihm eine besondere Geschmacksnote verleiht.

Mit einer Stärke von 2 cm sind die BIG-Grillbretter besonders massiv und robust. Die extra dicke Ausführung ermöglicht bei sachgemäßer Anwendung eine mehrfache Verwendung und macht die Planken zu einem langlebigen Grillzubehör für genussvolle Grillabende.

Produktdetails

• 2er-Set BIG Zedernholz-Grillbretter
• Material: 100 % natürliches Western Red Cedar
• Zedernholz aus Kanada
• Langsam gewachsenes Holz mit intensiver natürlicher Aromatik
• Maße je Brett: 30 x 14 x 2 cm
• Extra dicke Ausführung
• Besonders robust und langlebig
• Beidseitig gehobelt
• Für aromatisches Grillen und Räuchern
• Ideal für Lachs, Fisch, Shrimps, Fleisch und Gemüse
• Geeignet für Holzkohlegrill, Gasgrill, Elektrogrill, Kugelgrill und Smoker
• Bei richtiger Anwendung mehrfach verwendbar
• Luftdicht verschweißt
• Inklusive Schritt-für-Schritt-Anleitung für die erste Anwendung

Anwendung

Vor der Verwendung sollten die Zedernholz-Grillbretter mindestens 2 Stunden vollständig in Wasser eingeweicht werden. Dadurch nimmt das Holz ausreichend Feuchtigkeit auf und kann beim Grillen kontrolliert Rauch entwickeln.

Anschließend das Brett aus dem Wasser nehmen und das vorbereitete Grillgut darauf platzieren. Besonders gut eignet sich die Zedernholzplanke für Lachs und Fisch, aber auch Shrimps, Fleisch, Gemüse und weitere Lebensmittel lassen sich darauf zubereiten.

Das Brett anschließend auf den Grill legen und das Grillgut bei kontrollierter Hitze garen. Das natürliche Zedernholzaroma verbindet sich dabei mit dem Grillgut und sorgt für eine charakteristische, rauchige Geschmacksnote.

Für zusätzliche Aromen kann die Grillplanke statt in Wasser auch in Wein, Whiskey oder Apfelsaft eingeweicht werden. So lässt sich der Geschmack individuell variieren.

Extra dick und mehrfach verwendbar

Die 2 cm starke BIG-Ausführung ist besonders massiv und für eine intensive Nutzung ausgelegt. Bei sorgfältiger Anwendung können die Grillbretter mehrfach verwendet werden. Die dicke Konstruktion bietet dabei eine solide Grundlage für die Zubereitung auf verschiedenen Grillgeräten.

Pflege und Aufbewahrung

Nach der Verwendung das Zedernholzbrett vollständig abkühlen lassen und von Hand mit warmem Wasser reinigen. Anschließend vollständig trocknen lassen, bevor es erneut verwendet oder gelagert wird.

Die Grillbretter sind luftdicht verschweißt, sodass das natürliche Aroma des Zedernholzes bis zur ersten Verwendung erhalten bleibt.

Hinweis zum Naturmaterial

Zedernholz ist ein natürliches Material. Unterschiede in Farbe, Maserung und Struktur sowie kleinere natürliche Unregelmäßigkeiten können auftreten und machen jedes Grillbrett zu einem individuellen Einzelstück.