Pastaschneider Pappardelle Pastacasa

Mit dem Pastaschneider PASTACASA von KÜCHENPROFI gelingt die Herstellung von hausgemachten Pappardelle ganz einfach und traditionell – ohne Nudelmaschine. Der hochwertige Küchenhelfer wird in Italien gefertigt und besteht aus robustem Hainbuchenholz. Er schneidet ausgerollten Nudelteig präzise in gleichmäßige, 15 mm breite Pappardelle für authentischen Pasta-Genuss.

Die breite Nudelform eignet sich hervorragend für kräftige Fleischragouts, cremige Saucen oder mediterrane Gemüsegerichte. Dank der einfachen Handhabung entstehen mit wenigen Handgriffen perfekte Nudelbänder wie in der italienischen Küche.

Ob für passionierte Hobbyköche oder Pasta-Liebhaber – der Pastaschneider PASTACASA bringt italienische Tradition und handgemachte Qualität direkt nach Hause.

Vorteile auf einen Blick

Made in Italy

Für hausgemachte Pappardelle

Einfache Handhabung ohne Nudelmaschine

Aus robustem Hainbuchenholz gefertigt

Gleichmäßige Nudelbänder mit 15 mm Breite

Ideal für traditionelle Pastagerichte

Hochwertige und langlebige Verarbeitung

Perfekt für Pasta-Liebhaber

Technische Daten

Geeignet für Pappardelle (15 mm)

Material: Hainbuchenholz

Made in Italy

Den Pastateig dünn und gleichmäßig ausrollen.

Die Teigplatte leicht bemehlen, damit sie nicht anhaftet.

Den Pastaschneider mit gleichmäßigem Druck über den Teig rollen.

Die geschnittenen Pappardelle vorsichtig voneinander lösen.

Die Nudeln direkt kochen oder kurz antrocknen lassen.

Tipp

Pappardelle harmonieren besonders gut mit kräftigen Ragouts, Pilzsaucen oder Wildgerichten. Für ein authentisches Ergebnis den Teig vor dem Schneiden ausreichend ruhen lassen und leicht mit Hartweizengrieß bestäuben.