Kilner® Fermentier-Set mit 2 Gläsern à 1 Liter – Set für Sauerkraut, Kimchi & fermentiertes Gemüse

Mit dem Kilner® Fermentier-Set mit 2 Gläsern à 1 Liter gelingt das Fermentieren von Gemüse einfach und zuverlässig. Das praktische Set eignet sich ideal für kleinere Mengen und verschiedene Rezeptvariationen. Stellen Sie auf natürliche Weise Sauerkraut, Kimchi, fermentierte Gurken, Rotkohl, Karotten oder anderes Gemüse her – ganz ohne künstliche Konservierungsstoffe.

Während des Fermentationsprozesses werden Lebensmittel auf natürliche Weise haltbar gemacht. Gleichzeitig bleiben viele wertvolle Vitamine und Mineralstoffe erhalten, und es entstehen probiotische Kulturen, die eine ausgewogene Ernährung bereichern. Das innovative Fermentiersystem schafft optimale Bedingungen für eine erfolgreiche Gärung.

Jedes Glas ist mit einem Deckel inklusive Silikon-Entlüftungsventil ausgestattet. Dieses lässt das während der Fermentation entstehende Kohlendioxid entweichen, verhindert jedoch das Eindringen von Sauerstoff. Die Glasgewichte halten das Gemüse vollständig unter der Salzlake und unterstützen so einen gleichmäßigen Fermentationsprozess. Je nach Rezept beträgt die Fermentationszeit in der Regel 4 bis 6 Wochen.

Die hochwertigen Glasbehälter sind langlebig, geschmacksneutral und wiederverwendbar – ideal für alle, die frische und selbst fermentierte Lebensmittel herstellen möchten.

Produktvorteile

• Fermentier-Set mit 2 Gläsern à 1 Liter
• Ideal für kleine Mengen und verschiedene Fermentationsrezepte
• Perfekt für Sauerkraut, Kimchi, Gurken, Rotkohl, Karotten und weiteres Gemüse
• Deckel mit Silikon-Entlüftungsventil für optimale Gärbedingungen
• Glasgewichte halten das Gemüse zuverlässig unter der Salzlake
• Natürliche Konservierung ohne künstliche Zusatzstoffe
• Hochwertiges, geschmacksneutrales und langlebiges Glas
• Wiederverwendbar und nachhaltig
• Spülmaschinengeeignete Gläser

Produktdetails

• Marke: Kilner®
• Fassungsvermögen: 2 × 1 Liter
• Material: Glas, Edelstahl, Silikon
• Maße je Glas: 10 × 18 × 10 cm
• Farbe: Transparent
• Geeignet für: Sauerkraut, Kimchi, fermentierte Gurken, Rotkohl, Karotten und weiteres Gemüse

Lieferumfang

• 2 × Kilner® Fermentiergläser à 1 Liter
• 2 × Deckel mit Silikon-Entlüftungsventil
• 2 × Glasgewichte

Pflegehinweise

• Gläser sind spülmaschinengeeignet.
• Das Silikon-Luftventil von Hand reinigen.
• Kein kochendes Wasser direkt in die Gläser füllen.
• Keine scheuernden Schwämme verwenden.
• Vor dem ersten Gebrauch gründlich ausspülen.