Brotbackform Gusseisen emailliert rot rund d. 26 cm

Runde Brotbackform / Dutch Oven aus emailliertem Gusseisen – Ø 26 cm, Rot

Backe Brot wie vom Profi – knusprig außen, luftig innen

Mit diesem hochwertigen Dutch Oven aus emailliertem Gusseisen gelingen dir perfekte Brote wie aus der Handwerksbäckerei. Ob Sauerteig, No-Knead oder rustikale Boule – der schwere Topf schafft ideale Backbedingungen für beeindruckende Ergebnisse.

🟢 Vorteile auf einen Blick:

Perfekt für handwerkliches Brotbacken
Ideal für Sauerteigbrote, Boules und No-Knead-Rezepte – für authentische Backergebnisse zu Hause.

Optimale Wärmespeicherung
Das dickwandige Gusseisen speichert und verteilt die Hitze gleichmäßig – für perfekt gegarte Brote von innen bis außen.

Dampfhaltender Deckel
Der gewölbte Deckel hält Feuchtigkeit im Inneren und sorgt für starken Ofentrieb sowie eine knusprige, goldbraune Kruste.

Emaille-Beschichtung – kein Einbrennen nötig
Pflegeleicht, langlebig und sofort einsatzbereit – die glatte Oberfläche verhindert Anhaften und erleichtert die Reinigung.

Vielseitig einsetzbar
Nicht nur für Brot: Auch ideal für Eintöpfe, Braten, Suppen und Aufläufe – vom Herd direkt auf den Tisch.

Robust & langlebig
Hochwertige Verarbeitung für jahrelangen Einsatz – ein echtes Küchenwerkzeug für Generationen.

🍞 Perfekt geeignet für:

Sauerteigbrot & No-Knead-Brot

Rustikale Boule & artisanale Laibe

Schmorgerichte & Braten

Suppen, Eintöpfe & Aufläufe

📏 Produktdetails:

Material: Emailliertes Gusseisen

Farbe: Rot (Außen), Emaille innen

Deckelgriff: Edelstahl

Durchmesser: 26 cm

Länge inkl. Griffe: 34 cm

Höhe mit Deckel: 17 cm

Volumen: 6,25 Liter

Gewicht: ca. 5,5 kg

Hitzebeständig: bis 280 °C

Geeignet für: Backofen & alle Herdarten inkl. Induktion

Anwendung:
Heize den Dutch Oven im Ofen vor, lege den vorbereiteten Teig hinein und setze den Deckel auf. Während des Backens bleibt der Dampf im Topf und sorgt für optimale Krustenbildung. Nach dem Backen kannst du das Brot direkt servieren oder den Topf auch für andere Gerichte weiterverwenden.