Bratpfanne 28cm hoch schwarz Provence

Bratpfanne 28 cm hoch PROVENCE – Robustes Gusseisen für intensiven Geschmack

Die Bratpfanne PROVENCE von KÜCHENPROFI aus emailliertem Gusseisen überzeugt durch hervorragende Hitzespeicherung und gleichmäßige Wärmeverteilung. Sie ist ideal für kräftiges Anbraten, schonendes Schmoren und aromatische Schmorgerichte – perfekt für Fleisch, Fisch und Gemüse.

Dank des extrahohen Rands eignet sich die Pfanne besonders gut für Gerichte mit viel Sauce. Das robuste Material ermöglicht hohe Temperaturen und sorgt dafür, dass Steaks, Gemüse und Schmorgerichte ihren vollen Geschmack entfalten. Zudem ist die Pfanne für alle Herdarten inklusive Induktion geeignet und besonders langlebig.

Vorteile auf einen Blick

Hochwertiges emailliertes Gusseisen

Für alle Herdarten geeignet, inklusive Induktion

Hervorragende Hitzeverteilung und Wärmespeicherung

Ideal für scharfes Anbraten und langsames Schmoren

Extra hoher Rand für Gerichte mit viel Sauce

Robust, langlebig und energiesparend

Perfekt für Fleisch, Fisch und Gemüse

Anwendung

Pfanne langsam erhitzen, um die Hitze gleichmäßig zu verteilen.

Zutaten mit etwas Öl hineingeben und scharf anbraten.

Für Schmorgerichte Temperatur reduzieren und mit Flüssigkeit weitergaren.

Dank hohem Rand auch Gerichte mit Sauce problemlos zubereiten.

Nach dem Abkühlen schonend reinigen.

Ideal für aromatische Pfannengerichte, Schmorgerichte und mediterrane Küche mit intensiven Röstaromen.