Pilzpfanne Bio Gewürzzubereitung 50 g.

Diese Bio Pilzpfanne Gewürzzubereitung ist eine grob granulierte Bio-Kräutermischung für aromatische Pilzgerichte, Saucen und Gemüsepfannen. Würzige Balsamico-Salzflocken verbinden sich mit frischen Zitrusnoten, feinen Kräutern und floralen Akzenten zu einer bunten, optisch ansprechenden Mischung. Sie unterstreicht den Eigengeschmack von Champignons, Pfifferlingen oder Steinpilzen und sorgt für ein klares, harmonisches Geschmacksprofil.

Charakteristisch ist die Kombination aus Bio Balsamico Salz Würzmischung, aromatischen Kräutern und fruchtigen Zitruskomponenten. Die grobe Körnung sorgt für intensiven Geschmack, eine gleichmäßige Verteilung und eine sichtbare Struktur im Gericht. Für Gastronomie, Manufakturen und Vielverwender ist die Bio Pilzpfanne als Bulkware besonders interessant.

Geschmack & Geruch

Im Duft dominieren würzige Kräuteraromen mit einer leichten Balsamico-Note und frischen Zitrusanklängen. Im Geschmack zeigt sich die Bio Pilzpfanne herzhaft, fein säuerlich und dezent pikant, mit leichter Schärfe von Ingwer und schwarzem Pfeffer. Der natürliche Eigengeschmack der Pilze wird unterstützt, ohne überdeckt zu werden.

Zutaten

Bio Balsamico Salz Würzmischung (Salzflocken, Bio Balsamico Essig getrocknet), Bio Zwiebel, Bio Petersilie, Bio Orangenschalen, Bio Hibiskus, Bio Rosmarin, Bio Zitronenschalen, Bio Knoblauch, Bio Pfeffer schwarz, Bio Ingwer, Bio Thymian, Bio Koriander, Bio Zitronengras, Bio Muskatnuss

Mögliche Anwendungen

Würzen von frischen Pilzpfannen mit Champignons, Pfifferlingen oder Steinpilzen

Verfeinern von Pilzsuppen, Rahmsoßen, Pilzragouts und Risotto

Marinieren von Pilzen und Gemüse für Grillgemüse, Ofengemüse oder Gemüsepfannen

Produktspezifikation

Ursprungsland: Deutschland

Körnung: granuliert / geschrotet / grob

Farbe: bunt gemischt, kräuter- und salztypisch

Chargen Nr. P15414

MHD: 01.08.2027