Gemüsebrühe - Bio Würzmischung 80 gr.

Die Bio Gemüsebrühe ist eine fein-flockige, gelb leuchtende Würzmischung auf Basis sorgfältig ausgewählter Bio-Zutaten aus Deutschland. Meersalz, Gemüse wie Karotten, Pastinake, Kürbis und aromatische Shiitake-Pilze bilden eine harmonische Suppenbasis mit ausgewogenem, herzhaft-gemüsigem Geschmack. Die Mischung löst sich schnell in Wasser auf und eignet sich ideal als unkomplizierte Grundlage für vielfältige Alltagsgerichte.

Besonderheiten

Charakteristisch für diese Würzmischung ist die fein / flockige Körnung, die sich gut dosieren und in Flüssigkeiten schnell lösen lässt. Die leuchtend gelbe Farbe erleichtert die optische Kontrolle bei der Zubereitung von Suppen, Saucen und Trinkbrühen.

Geschmack & Geruch

Im Geschmack zeigt sich die Bio Gemüsebrühe herzhaft, gemüsig und leicht würzig, mit feinen Noten von Karotte, Pastinake und Shiitake-Pilzen. Kurkuma und Liebstöckelwurzel bringen eine dezente Würze und Tiefe, ohne zu dominieren. Der Duft erinnert an klassische, hausgemachte Gemüsebrühe mit einer warmen, einladenden Note.

Zutaten

Meersalz, Bio Kartoffelstärke, Bio Karotten, Bio Zwiebel, Bio Pastinake, Bio Shiitake Pilze, Bio Kürbis, Bio Petersilie, Bio Pflanzenöl, Bio Kurkuma, Bio Liebstöckelwurzel

Mögliche Anwendungen

Als Basis für klare Suppen, Eintöpfe und Gemüsebrühen in Küche und Gastronomie

Zum Abschmecken von Saucen, Pfannengerichten sowie Reis- und Nudelgerichten

Als schnelle, heiße Trinkbrühe, einfach mit heißem Wasser aufgegossen

Ursprungsland: Deutschland

Körnung: fein / flockig

Farbe: gelb

Chargen Nr. 133266

MHD: 14.01.2028