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KneadAce

Antihaft-Silikon-Brottragehilfe rund für Dutch Ovens Gusstöpfe

Antihaft-Silikon-Brottragehilfe rund für Dutch Ovens Gusstöpfe

Normaler Preis €14,95 EUR
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KneadAce Silikon-Brot-Schlinge rund für Dutch Oven & Gusseisentöpfe

Sauerteig sicher und mühelos in den heißen Dutch Oven setzen.

Die KneadAce Silikon-Brot-Schlinge macht das Übertragen deines aufgegangenen Teigs einfacher, kontrollierter und sicherer. Statt den empfindlichen Teig direkt mit den Händen in einen heißen Dutch Oven zu setzen, kannst du ihn mit der Brot-Schlinge sanft absenken – ohne unnötiges Verrutschen oder Verformen des Teiglings.

Gefertigt aus hochwertigem, lebensmittelechtem Silikon und für die Anforderungen ambitionierter Hobbybäcker entwickelt.

Deine Vorteile auf einen Blick

  • Müheloser Teigtransfer: Den aufgegangenen Teig kontrolliert und sanft in den Dutch Oven absenken – auch bei tiefen Gusstöpfen.
  • Formstabiler Teigling: Die Brot-Schlinge unterstützt dabei, den Teig beim Einsetzen möglichst zentriert zu halten.
  • Für schöne Backergebnisse: Ein kontrolliertes Einsetzen hilft dabei, die Form des Teiglings zu bewahren und eine gleichmäßig gebackene Kruste zu unterstützen.
  • Wiederverwendbare Alternative: Ersetzt Einweg-Backpapier beim Übertragen des Teigs und kann immer wieder verwendet werden.
  • Antihaft-Silikon: Der Teig lässt sich nach dem Backen leichter von der Oberfläche lösen.
  • Hitzebeständig: Geeignet für Temperaturen bis 230 °C / 450 °F.
  • Einfach zu reinigen: Das flexible Silikon lässt sich nach dem Backen unkompliziert reinigen.

So funktioniert die KneadAce Brot-Schlinge

1. Teig vorbereiten
Den aufgegangenen Sauerteig vorsichtig auf die Silikon-Brot-Schlinge setzen.

2. In den Dutch Oven absenken
Die Griffe nutzen, um den Teigling kontrolliert in den vorgeheizten Dutch Oven zu setzen.

3. Brot backen
Die Brot-Schlinge bleibt während des Backens unter dem Teig und unterstützt die einfache Handhabung.

4. Fertiges Brot herausnehmen
Nach dem Backen die Griffe verwenden, um den heißen Laib sicherer aus dem Topf zu heben.

Ideal für Sauerteig, Hobbybäcker und alle, die das Backen im Dutch Oven einfacher gestalten möchten.

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