{"product_id":"steakmesser-shun-shun","title":"Steakmesser Shun 12cm","description":"\u003cp data-start=\"120\" data-end=\"189\"\u003e\u003cstrong data-start=\"120\" data-end=\"187\"\u003eShun Classic Kochmesser – Präzision und Tradition in Perfektion\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"191\" data-end=\"606\"\u003eDas Herzstück der Klinge besteht aus \u003cstrong data-start=\"228\" data-end=\"244\"\u003eVG-MAX Stahl\u003c\/strong\u003e mit einer Härte von \u003cstrong data-start=\"265\" data-end=\"280\"\u003e61 (±1) HRC\u003c\/strong\u003e und reicht bis zur Schneide. Umgeben von \u003cstrong data-start=\"322\" data-end=\"350\"\u003e32 Lagen Damaszenerstahl\u003c\/strong\u003e erhält das Messer seine unvergleichliche Stabilität: die Kombination aus härtem Kern und elastischer Ummantelung sorgt für höchste Schneidleistung und Langlebigkeit. Die Klinge ist beidseitig geschliffen und garantiert ein präzises, müheloses Schneiden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"608\" data-end=\"989\"\u003eDer \u003cstrong data-start=\"612\" data-end=\"630\"\u003eschlanke Griff\u003c\/strong\u003e aus robustem \u003cstrong data-start=\"644\" data-end=\"657\"\u003ePakkaholz\u003c\/strong\u003e ist in traditioneller japanischer Kastanienform gestaltet. Hochwertige Harze verleihen dem Holz besondere Belastbarkeit und Feuchtigkeitsresistenz. Die weiche Kante auf der rechten Seite sorgt für einen \u003cstrong data-start=\"861\" data-end=\"895\"\u003ekomfortablen und sicheren Halt\u003c\/strong\u003e, während der durchgehende Erl für \u003cstrong data-start=\"930\" data-end=\"965\"\u003eoptimale Stabilität und Balance\u003c\/strong\u003e beim Schneiden sorgt.\u003c\/p\u003e","brand":"Kai Europe","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52923044397320,"sku":"DM0711","price":125.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0364\/5023\/8602\/files\/OIP_2b71a4c7-9995-4a31-b0aa-4a5ea2486f94.jpg?v=1770739017","url":"https:\/\/cucinella-de.myshopify.com\/products\/steakmesser-shun-shun","provider":"Cucinella.de","version":"1.0","type":"link"}