{"product_id":"schinkenmesser-225-shun-premi-shun-premier","title":"Schinkenmesser Shun Premier 22,5 cm","description":"\u003cp data-start=\"165\" data-end=\"221\"\u003e\u003cstrong data-start=\"165\" data-end=\"219\"\u003eShun Premier Kochmesser – Präzision trifft Eleganz\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"223\" data-end=\"524\"\u003eDer Kern der \u003cstrong data-start=\"236\" data-end=\"259\"\u003eShun Premier Klinge\u003c\/strong\u003e besteht aus extrem hartem \u003cstrong data-start=\"286\" data-end=\"302\"\u003eVG-MAX Stahl\u003c\/strong\u003e und ist von \u003cstrong data-start=\"315\" data-end=\"343\"\u003e32 Lagen Damaszenerstahl\u003c\/strong\u003e ummantelt. Diese Kombination aus verschiedenen Stahlsorten macht die Schneide \u003cstrong data-start=\"422\" data-end=\"457\"\u003ehart und gleichzeitig elastisch\u003c\/strong\u003e, sodass sie präzise Schnitte ermöglicht und lange scharf bleibt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"526\" data-end=\"831\"\u003eDie beidseitig geschliffene Klinge ist besonders leicht, was eine \u003cstrong data-start=\"592\" data-end=\"616\"\u003eangenehme Handhabung\u003c\/strong\u003e garantiert. Die einzigartige \u003cstrong data-start=\"646\" data-end=\"672\"\u003eHammerschlagoberfläche\u003c\/strong\u003e dient nicht nur der Ästhetik, sondern reduziert auch das Anhaften von Lebensmitteln – dank der kleinen Luftpolster lässt sich das Schnittgut leichter lösen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"833\" data-end=\"1177\"\u003eDer ergonomische Griff ist \u003cstrong data-start=\"860\" data-end=\"885\"\u003esymmetrisch gestaltet\u003c\/strong\u003e und somit sowohl für \u003cstrong data-start=\"907\" data-end=\"939\"\u003eLinks- als auch Rechtshänder\u003c\/strong\u003e geeignet. Ein durchgehender Erl sorgt für \u003cstrong data-start=\"982\" data-end=\"1017\"\u003eStabilität und perfekte Balance\u003c\/strong\u003e beim Schneiden. Ein besonderes Highlight: Das Griffende ist mit dem \u003cstrong data-start=\"1086\" data-end=\"1111\"\u003eTim Mälzer Bullenkopf\u003c\/strong\u003e graviert – ein unverwechselbares Markenzeichen des Profi-Kochs.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1179\" data-end=\"1258\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1179\" data-end=\"1256\"\u003ePerfekt für präzises Schneiden, langlebige Schärfe und stilvolles Kochen.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Kai Europe","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52922723926280,"sku":"TDM1704","price":235.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0364\/5023\/8602\/files\/OIP.webp?v=1770739109","url":"https:\/\/cucinella-de.myshopify.com\/products\/schinkenmesser-225-shun-premi-shun-premier","provider":"Cucinella.de","version":"1.0","type":"link"}